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はらぺこグリズリー「世界一美味しい手抜きごはん」のレシピで料理してみた!ズボラな私でも簡単に作れたのでおすすめ

こんにちは、アラサー一人暮らしOLのまりです。

自炊歴は10年くらいなのですが、料理のレパートリーはさほど多くなく…。

よく作るのは、適当な炒め物!

そんな感じでやってきましたが、適当な料理に飽きたしイマイチだな~って思うことが最近増えまして…。

もっと美味しいものを作れるようになりたい!

でも、新しい料理を覚えるのはめんどくさい!

というわがままかつズボラな人間にピッタリのレシピ本があったのでご紹介します。

「世界一美味しい手抜きごはん」はらぺこグリズリー

世界一美味しい手抜きごはん 最速! やる気のいらない100レシピ [ はらぺこグリズリー ]
created by Rinker

意気込んで料理本を買ってみたものの、あまり作らなかった…。

そんなことはありませんか?私は大アリでした!

しかし、この「世界一美味しい手抜きごはん」に載っているレシピはお手軽に作れちゃいました!

なぜならとにかく美味しそう!どこでも手に入る材料で作れる!作り方がわかりやすい!

実際に作ってみたのでご紹介しますね。

「世界一美味しい手抜きごはん」とは

簡単で美味しいレシピを発信したブログが人気を博し、

初著書である「世界一美味しい煮卵の作り方」は30万部のベストセラー。

手抜き料理研究家「はらぺこグリズリー」さんの2作目の著書である。

これは本の帯の写真なのですがご覧の通り、一目見て材料が丸わかりなのです!

本をパラパラ見ているだけで、実際に作るイメージが湧いてきて、

「よし、作ってみよう!」と行動に移しやすいです!

また、写真でパッと見て作り方がわかるので、作っている最中に文字とにらめっこ…ということもなく、サクサク作れちゃいます。

簡単なだけでなく、味の方ももちろん美味しい!

徹底的に「手抜きでも美味しい」にこだわったレシピが集まっています。

また、食材・調味料もスーパーで普通に手に入るものばかり。

作ろうと思ったけど売ってなかった…と出鼻を挫かれることもありません!

とにかく、ズボラだけど美味しいものを作って食べたい人にピッタリなレシピ本なのです☆

「手羽元のさっぱり煮」を作ってみた

この間封を開けたばかりの「酢」があったので、酢を使ったメニューを作ってみることにしました。

【材料】

鶏手羽元、醤油、酢、みりん

これだけあれば作れちゃいます!シンプル!

作り方はひたすら煮込むだけ。

簡単すぎる…!!

包丁を一切使わない点もお手軽でうれしい。

実際に作った「手羽元のさっぱり煮」の写真です。

実際に食べてみた感想。

めちゃくちゃ白いご飯に合う!!

しっかり味が付いて美味しいし、お酢が入ってるからかサッパリとして重くなくて良いです。

こんなに美味しいのに簡単すぎる…!

はらぺこグリズリー恐るべしです(笑)

「無限キャベツ」も作ってみたよ

ずっと食べたくなる、というコピーが付いた「無限キャベツ」。

キャベツは大好きで良く買うのですが、新しい食べ方はないかな、とちょうど思っているところでした。

【材料】

豚バラ薄切り肉、キャベツ

酢、醤油、塩こしょう

作り方は、キャベツと豚肉を切って、すべて耐熱容器に入れて電子レンジでチンするだけ!

またしても超~カンタンです!

今回は豚バラの代わりに豚こま、塩こしょうが家に無かったため塩と胡椒で代用しました。

レンジから出したところ。耐熱容器に入っています。

お皿に載せてみました。

写真のセンスの無さにより、何の変哲もない食べ物に見えるかもしれません(泣)

しかし、こちらもめちゃくちゃ簡単で美味しかったです!

感激する美味しさという感じではないですが、気づいたらあっという間に食べ進んでいて無くなっている、という感じです!

豚こまでも十分美味しいですよ~!(豚バラは高い…)

まとめ

実際に2品作ってみましたが、どちらも超簡単で美味しくできました。

これからほかのレシピも作って、本をフル活用していきたいです!

私のようなズボラ一人暮らしOLはもちろん、

自炊初心者、ベテランでもたまには手抜きしたい方、みんなおすすめ!

よかったらチェックしてみてください~!

世界一美味しい手抜きごはん 最速! やる気のいらない100レシピ [ はらぺこグリズリー ]
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